- Nord Est -
La rinascita di un luogo iconico
Un luogo iconico rinasce con una nuova anima contemporanea.
Dal mattino alla notte, NordEst è cucina mediterranea, cocktail, musica, eventi e dinner show.
Un’esperienza che cambia ritmo con la giornata
NordEst è uno spazio fluido, capace di trasformarsi durante la giornata e accompagnare ogni momento con una proposta diversa.
Colazioni internazionali, buffet gourmet a pranzo, business lunch, aperitivo, cocktail, cena e dopocena convivono in un concept contemporaneo, pensato per chi desidera vivere Olbia con stile, gusto e naturalezza.
Dalla luce del giorno all’energia della notte, ogni dettaglio contribuisce a creare un’atmosfera riconoscibile, elegante e mediterranea.


Sapori del Mediterraneo, anima sarda
La cucina del NordEst nasce dall’incontro tra tradizione mediterranea, materie prime selezionate e identità del territorio.
Pescato locale, crudi, ostriche, caviale, specialità di mare, sapori di terra e buffet gourmet a pranzo danno vita a una proposta gastronomica elegante e contemporanea, pensata per valorizzare ogni ingrediente.
Dalle proposte più ricercate ai bites serali da condividere, ogni momento al ristorante è un invito a vivere la tavola con gusto, qualità e convivialità
Quando la cena diventa spettacolo
Musica, performance artistiche, luci e scenografie trasformano la serata in un’esperienza immersiva e coinvolgente.
Il Dinner Show del NordEst unisce gastronomia e intrattenimento in un format raffinato, dinamico e contemporaneo.


Un’icona di Olbia
Fin dagli anni Ottanta, il Nord Est è parte della storia della città e della vita sociale del Nord Sardegna.
Oggi rinasce con un progetto elegante e internazionale, capace di custodire la sua anima e scrivere un nuovo capitolo di Olbia.